AKIYOSHI – ชาบู ชาบู สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น

เมษายน 18, 2008

เมื่อวานนี้นัดเพื่อนที่ทำงานไปกินข้าวมื้อเย็นเป็นบุฟเฟ่ต์ชาบู ชาบู สุกี้ยากี้ญี่ปุ่นที่ร้านอากิโยชิ ร้านอยู่บนตึก TAISIN SQUARE ถนนเอกมัย ถ้าเดินทางด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีพระโขนง ออกจากสถานีที่ทางออกหมายเลข 1 ลงสะพานลอยเดินย้อนทางเดินรถขึ้นมาก็จะเห็นตึกเดินก็ขึ้นไปเลย เรามาถึงก่อนเลยโซ้ยนำร่องไปก่อนกับเนื้อครึ่งจาน

ชาบู ชาบู และสุกี้ยากี้ของร้านนี้เป็นแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ผักของชาบูจะเหมือนสุกี้ คือ ผักกาดขาว เห็ดหอม เต้าหู้ แต่ชาบูจะมีเส้นอุด้ง วุ้นเส้น และเนื้อบดปั้นเป็นก้อน ส่วนสุกี้จะมีหัวหอมใหญ่ กับเส้นหยิกๆ เล็กกว่าเส้นอุด้ง การกินสุกี้จะเอาเนื้อที่ลวกในซีอิ๊วแล้วจิ้มกับไข่ดิบ ถ้าเป็นชาบูจะมีน้ำจิ้มสองแบบคือ น้ำจิ้มถั่ว กับน้ำจิ้มเปรี๊ยว มีหอมซอยกับกิมจิบดให้ใส่เพิ่มรสชาติ กินกันพุงแทบแตก เพื่อนบอกว่า “เมิงแ_กหมูไปเป็นร้อยตัวแล้ว” ซะงั้น ส่วนน้องอีกคนเล่าว่าเคยพาเพื่อนที่เป็นคนญี่ปุ่นมากินยังบอกว่า “เหมือนที่ญี่ปุ่นเลย” (พยายามนึกถึงคนญี่ปุ่นกำลังพูดไทยนะ) อืม … แต่กินมากไปก็เลี่ยนเหมือนกัน เพราะซีอิ๊วมันจะเค็มขึ้นเรื่อยๆ

หากใครกินไม่จุแนะนำสั่งเป็นชุดมาก็ได้ครับ ชุดนึงกินได้ 2-3 คน ประมาณ 400-500 บาท ถ้าเป็นตะพาบก็หนึ่งพันบาท สำหรับบุฟเฟ่ต์ถ้ากินอย่างใดอย่างหนึ่งคนละ 360 บาท ถ้ากินทั้งสองอย่างคนละ 400 บาท ไม่มี service charge นะฮะ

About these ads

เมนูนำทางเรื่อง

← รองเท้าแตะ

SUN DAIFUKU – ขนมโมจิสีรุ้ง →