ร้านเจียงฮาย ข้าวซอย
พฤษภาคม 28, 2008
สัปดาห์ที่ผ่านมาน้องที่ทำงานเก่าพาไปกินข้าวซอย แถวๆ ห้าแยกลาดพร้าว ชื่อร้านเจียงฮาย ร้านนี้เน้นขายอาหารเหนือเป็นหลัก และมีการเพิ่มเมนูให้เลือกได้มากขึ้น โดยเฉพาะข้าวซอย มีให้เลือกทั้งเนื้อและไก่ ขนมจีนน้ำเงี้ยว สามารถเลือกเส้นได้ มีทั้งบะหมี่ เส้นเล็ก เส้นบุก เส้นอุด้ง เส้นโซบะ แถมยังเลือกหน้าได้อีกด้วย มีทั้งน้ำเงี้ยวแบบต้นตำรับ หน้าเบคอน ปูอัด หมูแดง ฯลฯ อีกหลายหน้า วันที่ไปกินครั้งแรกอยากดื่มกาแฟด้วย แต่เครื่องทำกาแฟดันมาเสียซะอีก
รสชาติข้าวซอยเข้มข้นดีครับ เนื้อก็ไม่เปื่อยมากนะกำลังพอดีเคี้ยว แต่ดันมีมันหลงมาก้อนนึง เซ็งเลย ส่วนน้ำเงี้ยวนั้นรสชาติกำลังดีไม่เปรี้ยวหรือเค็มเกินไป ราคาก็พอเหมาะกับสถานที่ ข้าวซอยเนื้อ (52 บาท) น้ำเงี้ยวเบคอน (50 บาท) ใครที่ผ่านแถวๆ นั้นก็ลองแวะไปทานกันดู
รูปที่เห็นนั้นกระผมได้ถ่ายภาพไปได้ประมาณสามภาพ พนักงานเสิร์ฟก็เดินมาบอกว่า “ห้ามถ่ายรูปในร้าน” ผมก็ถามว่าทำไมถึงถ่ายไม่ได้ พนักงานก็พูดประโยคเดิมซ้ำอีกครั้ง ผมก็เลยหยุดถ่ายเพราะเห็นป้ายในร้านแปะว่าห้ามถ่ายภาพ
ถ้าเจ้าของร้านมาเห็นภาพที่ถ่ายไป ก็ขออภัยด้วยนะครับ ไม่ได้มีเจตนานำภาพในร้านไปใช้ในการทำธุรกิจใดๆ เลย แค่เอามาประกอบการจิ้มแป้นพิมพ์ก็แค่นั้น
Entry Filed under: eat, อร่อยริมทาง. แท็ก: ข้าวซอย, น้ำเงี้ยว, อาหารเหนือ, เจียงฮาย, food, thai food.
11 Comments Add your own
Leave a Comment
Some HTML allowed:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
Trackback this post | Subscribe to the comments via RSS Feed
![*a[งานหมู หรือ งานหนัก เราก็รักที่ทำงานมั้ง?]](http://www.fileden.com/files/2008/5/3/1894087/mr_pig.jpg "วิชาสุดท้าย เล่ม 2")
![[Creative Commons by-nc-sa]](http://i.creativecommons.org/l/by-nc-sa/3.0/80x15.png "This work is licenced under a Creative Commons Licence.")
1.
lek | พฤษภาคม 28, 2008 at 11:37 pm
oh…boy.
look delicious.
2.
cotton | พฤษภาคม 29, 2008 at 7:12 am
น่าทานค่ะ
แต่ว่าทำไมห้ามถ่ายรูปนา
ตอนฉันไปเที่ยวญี่ปุ่น
เข้าร้านอาหารไหน
ก็ถ่ายรูปอาหารมาได้หมดเลย
แบบว่าไปกับน้องชายที่อยู่ที่โน่นมานาน
ถามน้องว่าถ่ายรูปอาหารได้ไหม
น้องก็บอกว่าถ่ายได้สบายมาก
ฉันคิดว่าการถ่ายรูปอาหารมานำเสนอ
ก็ช่วยในเรื่องของการโปรโมทนา
ยิ่งมาจากลูกค้าก็เหมือนเป็นการโฆษณาแบบปากต่อปาก
ไม่ต้องเสียเงิน
ยังไงรสชาติอาหารก็ทำเลียนแบบภาพไม่ได้อยู่แล้วอะนะ
อย่างไรก็ตามถ้าเป็นกฏของร้านก็คงต้องทำตามเนาะ
^^
3.
udom | พฤษภาคม 29, 2008 at 11:23 am
@lek
เอ็งนับไว้ด้วยนะว่า กี่ร้านแล้ว … ก่อนกลับเมืองไทยลดน้ำหนักมาด้วยนะ
@cotton
เราก็คิดอย่างนั้นเหมือนกันว่า ก็เหมือนเป็นการบอกปากต่อปากนะ
4.
lek | พฤษภาคม 29, 2008 at 1:24 pm
@A,
“ลดน้ำหนัก” um….that’s a problem.
5.
nubalm | พฤษภาคม 30, 2008 at 9:00 am
^
^
เข้ามาขำพี่เล็กกะพี่อุดม
.
.
เข้ามาแต่เช้าน้ำลายยืดหน้าคอม 5555 ลำก่อ<— ภาคเหนือหมายถึงอร่อยมั้ย ฮู้ยยย ตะเกียบทิ่มตา 555
6.
nubalm | พฤษภาคม 30, 2008 at 9:01 am
เฮ้ยยย แล้วทำไม่รูปช้านนน มันเปลี่ยนไปปปป ตลกว่ะ
7.
udom | พฤษภาคม 30, 2008 at 1:28 pm
@nubalm
อร่อยเจ้า (ภาษาเหนือเขาพูดยังไง ใช่ ก่อ ป่ะ)
ที่รูปเปลี่ยนแสดงว่าไม่ได้ login เข้า wordpress มาตอบอ่ะดิ่ พี่ตั้งค่าเอาไว้เพราะไม่อยากให้เป็นรูปเงาคน ไม่ชอบน่ะ
8.
nubalm | พฤษภาคม 30, 2008 at 3:46 pm
เปิ้นจะอู้กั๋นว่า “ลำแต้ลำว่า” “ลำแต้ๆ” ก็ประมาณอร่อยจริงๆ ให้ดิ้นตาย
เอิ่มมม ไม่ได้ล๊อกอินเข้า WordPress จริงๆด้วยละ แต่ตลกดีพี่เลือกรูปนี้เหรอ 555
ปล.คราวหลังเรียก บาล์มได้เลยเน้อ อ้ายดม
9.
udom | พฤษภาคม 30, 2008 at 5:27 pm
@nubalm
ขอบคุณมากครับ สำหรับการสอนอู้คำเมืองนะก้า
รูปที่ขึ้นเนี่ยไม่ได้เลือกนะ แต่เลือก option ใน wordpress ว่าใช้รูปแบบ monster น่ะ มันเลยเป็นรูปแปลกๆ แบบนี้ ซึ่งแต่ละคนจะไม่เหมือนกัน จริงๆ ของบาล์มก็ตั้งค่าได้เหมือนกันนะ
10.
kampooh | มิถุนายน 1, 2008 at 1:52 pm
โอ..หน้าตาน่ากินทีเดียวเชียว
ว่าแต่ สงสัยว่า
ไอ่เส้นขาวๆ ยาวๆ ในชามข้าวซอยเนี่ย
คือ ถั่วงอกหรือเปล่า
ถ้าจริง…เออ..เป็นข้าวซอยที่แปลกดี ใส่ถั่วงอกด้วย
11.
udom | มิถุนายน 1, 2008 at 2:02 pm
@kampooh
ถูกต้องนะค้าบ ถั่วงอก แต่ผมใส่เข้าไปเองแหละครับ เพราะในจานเขาใส่ผักดอง หอมแดง และถั่วงอก มาให้ผมเลยหยิบใส่ลงไปหมดเลย 555