ชิมอาหารญี่ปุ่น ร้าน HOU YUU

วันอาทิตย์ที่ผ่านมา ผมกับน้องมะม่วงมีโอกาสไปชิมร้านอาหารญี่ปุ่น HOU YUU ในตึก The Office ของ Central World แยกราชประสงค์ ร้านนี้สำหรับผมถือว่าเป็นร้านระดับบนๆ เลยนะครับ เพราะ ราคาอาหารชุดสูงกว่า Fuji และ Zen ประมาณ 15-20% ร้านนี้ค่อนข้างไม่โหวกเหวก เหมาะสำหรับคนที่ชอบความเป็นส่วนตัว

อาหารที่สั่งมาทานนั้น ผมสั่ง “บิบินบับ หมูย่าง (220 บาท)” สำหรับคนรักสุขภาพ เพราะผักเยอะมาก ในชุดก็จะมี

• สลัดผัก (ผักสด กรอบดีครับ)
• ไข่ตุ๋น (รสชาติกลมกล่อม มาพร้อมกับกุ้ง แปะก้วย เห็ดหอม และลูกชิ้นปลาแผ่น)
• น้ำซุปใส (ซดแก้รสจัดของบิบินบับ กลมกล่อมดีครับ มีต้นหอมซอย สาหร่าย งาขาว)
• บิบินบับ (เป็นแบบจานร้อน เพราะผักถูกผัดมาเรียบร้อย แต่เราต้องคลุกเอง มาพร้อมกับพริกบด รสชาติออกเค็ม เผ็ด คลุก ๆ แล้วกิน อร่อยมากค้าบ หมูก็ชิ้นใหญ่ดี)

ส่วนน้องมะม่วงสั่ง “สเต็กปลาแซลมอน (270 บาท)” มา ในชุดก็จะมี

• สลัดผัก (เหมือนกับบิบินบับ)
• ข้าวกระเทียม (ไม่ได้ชิม เลยไม่รู้ว่าอร่อยมั้ย แต่ดูน่ากินดี)
• ผักดอง (เค็ม กับ เปรี้ยว)
• ซุปมิโสะ (ไม่ได้ชิมเหมือนกันว่าอร่อยสู้ โอโตยะ ได้ป่าว)
• สเต็กปลาแซลมอน (ถ้าไม่มีมันก็ไม่ใช่เมนูนี้ซิ … ปลาสดดีครับ บนชิ้นปลาจะมีซอสรสเปรี้ยว ราดมาด้วย ซึ่งจะแตกต่างจากที่ร้าน Fuji กับ Zen ที่จะมีน้ำจิ้มเทปันยากิมาให้ด้วย)

สรุปว่า กินอิ่ม นอนหลับ เอ้ย อร่อย กันทั้งสองคน จ่ายไปเกือบหกร้อยบาท (รวม Service Charge กับ VAT) ซึ่งถ้าใครกระเป๋าหนักพอจะสั่งซูชิ Toro กุ้งล็อบสเตอร์ หรือเนื้อมัสซึซากะ มากินก็ได้นะครับ คำละ 500 บาทเอง (อ๊าก) แหะๆ

ส่วนของหวานผมดูแล้ว ไม่ค่อยอยากกินเท่าไร แต่ก็มีเมนูแปลกๆ อย่างเช่น ไอศกรีมโมจิ (90 บาท) เลยไม่ได้สั่งมาลองกินดู