หม่ำๆ ที่ร้าน TonyRoma’s @ Siam Paragon

ก่อนจะไปดูคอนเสิร์ต Calories Blah Blah Unplugged ที่ Central World กันเมื่อวันที่ 28 มิ.ย. 52 ผมกับน้องมะม่วง และเพื่อนๆ น้องมะม่วง (กลุ่มที่ไปเที่ยวตราด แวะจันทบุรีด้วยกัน) ก็มีนัดกินข้าวเที่ยงกัน ร้าน TonyRoma’s เป็นร้านอาหารตะวันตก ประเภท ปิ้ง ย่าง ทอด ทั้งเนื้อ ซี่โครง ซีฟู้ด ร้าิน TonyRoma’s เป็นร้านที่มีต้นกำเนิดมาจากสหรัฐอเมริกา ใน North Miami ตั้งแต่ปี 1972 เมนูสุดเด็ดของร้านคือ ซี่โครงลูกหมูย่าง (The Original Baby Back Ribs) แต่เราไม่ได้สั่งมากินซะงั้น >_<
จานแรกที่สั่งกันมาก็คือ Family Feast เป็นชุดคอมโบสำหรับ 3 คน ในจานก็จะมี ซึ่โครงหมูย่าง รสเข้มข้น เนื้อเลาะง่าย ไม่เหนียว ไก่ย่างบาร์บีคิว ซอสชุ่มๆ เนื้อไก่ข้างในค่อนข้างแห้ง น้องมะม่วงบอกว่าถูกปาก แต่สำหรับผมเนี่ย ผมว่ามันแห้งไปหน่อยครับ สุดท้ายก็เป็นกุ้งทอด เนื้อแน่น กินกับมะนาวและซอสพริกรสจัด อร่อยมากๆ เลย อิอิ ส่วนเครื่องเคียงก็มีโคลด์ สลอว์ กับ ข้าวโพดต้มจัดมาให้ทานแกล้มกันแบบพูนจานเลย

จานถัดมาเป็น ซีซาร์ สลัด จานโต นอกจากผักใบเขียวสดๆ แล้วก็ยังมีชีสขูดโรยหน้า และขนมปังกรอบ พร้อมด้วยน้ำสลัดซีซาร์ เอามาให้ทานแก้เลี่ยนกัน

จานต่อมา “มอสซาเรร่าชีสทอด” ทานคู่กับซอสเพสโต้ และหอมเจียว แซ่บหลายเด้อ อิอิ ถ่ายรูปเอาไว้เกือบไม่ทันอ่า เพราะพอจานวางลงบนโต๊ะทุกคนก็จิ้มไปกันคนละชิ้นสองชิ้นแบบไม่รีรออ่ะค้าบ

สลัดผักรวม (House Salad) ที่มานี้จริงๆ แล้วมาคู่กับสเต็กเนื้อสตริป ลอยด์ ของตูน (คุณพ่อน้องตะนอย) แต่พวกเราก็กินกันซะจนเกือบหมด เป็นงั้นไป…. แหะๆ เรียกว่าความหิวทำให้หน้ามืดจริงๆ

ปลาหมึกชุบแป้งทอด บีบมะนาวก่อน แล้วจิ้มซอสพริกอร่อยมากๆ เลยค้าบ ตอนผมกินจานนี้เนี่ยรู้สึกได้ถึงปริมาณคลอเลสเตอรอลที่แทรกซึมอยู่ในทุกอณูของเนื้อปลาหมึกและแป้ง T_T แต่ทำไงได้ มันอาหย่อยสะจน…..ลืมเรื่องสุขภาพไปชั่วขณะ แหะๆ

จานนี้จริงๆ แล้วเขาคงเอาไว้ให้กทานเล่นๆ รออาหารจานหลักน่ะครับ ครีมชีสรสเข้มข้นดี ส่วนเนยสดนั้นก็เป็นเนยนิวซีแลนด์ แต่ลิ้นจระเข้อย่างผมกินแล้วแยกไม่ออกกับเนยออร์คิดส์ ขนมปังด้านนอกจะกรอบๆ ด้านในจะนุ่มๆ หนึบๆ อ่ะคับ

Lamb Chops ขาแกะย่าง จานนี้เจ้าของคือ นักบินหนุ่ม “พี่อั๊พ” แฟนน้องนิ่ม แกสั่งแบบ Medium rare มา เลือดโชกกันมาเลยทีเดียว ผมได้ชิมแล้ว เนื้อแกะไม่คาว ไม่เหนียวด้วย อร่อยอ่ะ สำหรับคนที่ไม่ชอบเลือดมากๆ ก็แนะนำว่าสั่งแค่ Medium ก็พอค้าบ

จานนี้ของน้องนิ่ม แต่ผมไม่ได้ชิมเด้อ แต่ดูแล้วน่าทานมาก ซู้ดดดดดดดดดดด ….

จานนี้ก็ไม่ได้ชิมเหมือนกันค้าบ เจ้าของจานนี้คือตูน สามีของหน่อย คุณพ่อน้องตะนอยนั่นเอง

วันนั้นทานกันสะจนอิ่มแปล้ จนแทบจะลืมกันไปเลยว่ามีคอนเสิร์ตที่ต้องไปดูกันต่อ หยั่งกับเป็นวัน Eating & Shopping Day ไปสะมากกว่า เฉพาะค่าอาหารครั้งนี้เบ็ดเสร็จก็หมดไป 5 พันก่าๆ ไม่ถูกเท่าไหร่ แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพแล้วก็ถือว่าคุ้มทีเดียวอ่ะคับ

ปิดท้ายด้วยนางแบบตัวน้อยกันอีกครั้ง มื้อนี้อาหย่อยของหนูตะนอยคือ มันฝรั่งทอด กะข้าวโพดต้ม อ่ะค่ะ อิอิ