aFter yoU ร้านขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น

หลังจากอิ่มหนำอาหารคาวจากร้านส้มตำบางกอกกันมาแล้ว ก็ต้องมาต่อที่ร้านขนมร้านนี้เลยครับ aFter yoU @ La Villa งานนี้ผมยกให้น้องมะม่วงเค้าพาไปชิมแทนละกันนะครับ

หวัดดีค่ะ พี่ๆเพื่อนๆที่แวะเวียนมาทักทาย blog ของลุงอุดม วันนี้จะพามาชิมของว่าง (ที่ทานแล้วท้องไม่ว่างแน่นอน) ขนมร้านนี้อร่อยมากค่ะ ใครที่ชอบของหวานแนะนำว่าห้ามพลาดเด็ดขาด ร้านนี้ชื่อร้าน aFter yoU ที่ใช้ชื่อร้านนี้ก็เพราะว่า สาขาแรกของ aFter yoU ตั้งอยู่ที่ J Avenue ทำเลของร้านตั้งอยู่ด้านหลังของร้าน Yuu Restaurant ร้านเนื้อย่างที่หลายๆคนรู้จักกันดี (ร้าน Yuu ต้นตำรับอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 31 ค่ะ) นิยามของร้านนี้เค้าจะเป็นสไตล์ Dessert Cafe หรือร้านที่เน้นขายขนม นม เนย ทั้งร้านเป็นหลัก

after_you02

ป้ายชื่อร้านน่ารักๆ ใช้รูปแกะเป็น Logo

ร้านนี้มีขนมให้เลือกทานกันมากมายรวมถึงเครื่องดื่มร้อน-เย็น ใครไม่ชอบขนมหวานๆ สั่งเป็น Cake หรือเยลลี่ผลไม้มาทานแทนก็ได้ งานนี้ต้องลืมความอ้วนกันไปเลยค่ะ เห็นเมนูแล้วอดใจไม่ไหวจริงๆ

เมนูและตัวอย่างหน้าตาขนมที่เป็นเมนู Signatures ของทางร้าน หน้าตาน่าทานใช่มั้ยละคะ งั้นไปดูกันเลยว่าเราสั่งอะไรมาทานกันบ้าง

after_you05

เมนูนี้ชื่อ White Strawberry Trifle ลุงอุดมเป็นคนสั่งมาค่ะ (ขนมไม่เหมาะกับหน้าตาคนสั่งเล้ย…. อิอิ) ข้างล่างเป็น Butter Cake ที่เนื้อเค้กทั้งเนียนและนุ้ม นุ่ม หั่นมาเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ราดหน้าด้วยวิปป์ครีมและสตรอเบอร์รี่สด รสชาติลงตัวกันดีค่ะ ทั้งความหวานมันจากเนื่้อ Butter Cake ความมัน หอมนมนิดๆจากวิปป์ครีมสดและความหวานอมเปรี้ยวจากผลสตรอเบอร์รี่สด

after_you03

อ้อ…เกือบลืมไปมี Strawberry Sauce มาให้ราดกันด้วยนะคะ ก่อนทาน ราดซอสให้ชุ่มโชก สำหรับคนที่ไม่ชอบหวาน ไม่ต้องกังวลค่ะเพราะรสชาติ Sauce ไม่หวานมาก รับรองว่ารสชาติอร่อยกำลังดีเลยทีเดียว

after_you04

เมนูเด็ดที่อยากแนะนำต้องเมนูนี้เลยค่ะ Chibuya Honey Toast

after_you06เจ้าก้อนสี่เหลี่ยมที่เห็นนั้นเป็นขนมปังที่บั้งให้เป็นสี่เหลี่ยมตาห่างๆ แอบเห็นว่าที่ร้านเค้าเอาก้อนเนยวางไว้ข้างบน จากนั้นก็เอาขนมปังเข้าตู้อบให้เนยละลายลงไปตามรอยบั้งของขนมปัง พอเอาออกจากเตาก้อนเนยก็ละลายหายไปอยู่ในเนื้อขนมปังหมดแล้ว แถมขนมปังยังหอมกรอบ น่าทานอีกตะหาก after_you07เสิร์ฟมาพร้อมกับไอศคริมวนิลา 2 ก้อนและวิปป์ครีม ก่อนทานราดด้วย Maple Syrup ให้ชุ่มๆ ลองดูความชุ่มฉ่ำของเนยในขนมปังดูสิคะ

after_you08ตบท้ายด้วยน้ำชา (ฟรี) กลิ่นมะลิอ่อนๆ หอมดีค่ะ ดื่มแก้เลี่ยนได้เลย แต่แก้วกระดาษของที่ร้านนี่ แนะนำว่าเปลี่ยนไปใช้ถ้วยที่เคลือบหน่อยก็ดีนะ เพราะใส่น้ำนานๆ แล้วเนื้อกระดาษมันยวบไปอ่ะค่ะ

after_you09ทานกันแค่ 3 คนเลยสั่งมาแค่ 2 อย่าง เพราะเจอเจ้า Chibuya Honey Toast เข้าไปก็แน่นเต็มที่แล้วอ่ะค่ะ นี่ถ้าหากทานกะลุงแค่ 2 คน สงสัยว่าไขมันจะทะลุจุกอกตายกันไปสะก่อน ก่อนหน้านี้มาทานกะเพื่อนๆที่จุฬาฯ สั่ง Chocolate Lava มาทาน ก็อร่อยดีค่ะแต่มะค่อยโดนเท่าไหร่ อาจเป็นเพราะปกติเป็นคนชอบทาน Chocolate ที่รสชาติออกหวานนิดนึง แต่ของที่ร้านนี้ Chocolate เค้าจะไม่หวานมากค่ะ หากใครชอบ Chocolate ก็ลองสั่งมาทานได้

ก่อนกลับบ้านแวะซื้อเยลลี่กะท้อนมาฝากคุณแม่ด้วย (ถ้วยละ 55 บาทพร้อมถ้วยแก้วให้กลับบ้านมาเลย อิอิ ดีจัง) อร่อยดีค่ะ (เอ๊ะ..ว่าแต่ซื้อมาฝากคุณแม่ แล้วไหงถึงรู้ว่าอร่อยหว่า??)  รสชาติคล้ายๆกับกะท้อนลอยแก้ว แต่ต่างกันตรงที่เปลี่ยนจากน้ำเชื่อมเป็นเนื้อเยลลี่แทน

ค่าเสียหายครั้งนี้หมดไป 365 บาท (รวมค่ากะท้อนลอยแก้วแล้ว)

หากครั้งหน้ามีโอกาสจะสั่งเมนูอื่นมาลองทาน แล้วจะเอารูปมาฝากทุกคนอีกนะคะ ;) สุดท้ายจริงๆ ก็เลยไปหารูปภายในร้านกับเจ้า Chocolate Lava มาฝากเพื่อนๆ พี่ๆ กันด้วยค่ะ สองภาพนี้จากเว็บ thaijobcenter.com ค่ะ

เคาน์เตอร์หน้าร้าน

เคาน์เตอร์หน้าร้าน

Chocolate Lava

Chocolate Lava

About these ads