เนื้อย่างร้านโคขุน (ร้านต้นตำรับ) ซอยนวลจันทร์ 21
เอ่ยถึงชื่อ “เนื้อวัวโคขุน โพนยางคำ” ณ ตอนนี้คนที่ชอบกินเนื้อวัวคงน่าจะเคยได้ยินกันมาบ้าง ยิ่งตอนนี้ร้านเนื่อย่างโคขุนเปิดกันเป็นดอกเห็ด จนแทบจะไม่รู้ว่าร้านต้นตำหรับ มันคือร้านไหนกันแน่ ??? แต่น แต้น ผมขอแนะนำ ร้านโคขุน ซอยนวลจันทร์ 21 ครับ เพราะร้านนี่แหละคือร้านต้นตำรับของเนื้อโคขุนโพนยางคำ วันที่ผมไปกินกับน้องมะม่วงนั้น เราชวนผึ้งน้อย + สามี มาร่วมชิมกันด้วย แต่ผึ้งน้อยติดงานอยู่เลยมาช้า ระหว่างรอผมกับน้องมะม่วงก็สั่งอะไรมากินรอทั้งสองคน
เมนูแรกเริ่มกันที่ “ปากเป็ดทอด” แหล่มครับ ปากเป็ดกรอบ รสชาติเค็มกำลังดี แต่หน้าตาอาจจะไม่ค่อยสวยเท่าไร หรือจริงๆ แล้วฝีมือถ่ายรูปผมก็คงห่วยอ่ะ
จานต่อมา “ส้มตำปูปลาร้า” น้องมะม่วงบอกว่า รสชาติจัดจ้าน แซ่บหลาย ๆ เลยค้าบ
“ตับหวาน” จานนี้ก็ยังคงเป็นจานที่สั่งมากินเล่นๆ รอผึ้งน้อย แอนด์ สามีนะค้าบ เหอๆ
“เนื้อสันนอกหมักกระทะร้อน” นุ่มมากครับ แถมย่างมาแบบ medium rare ด้วยนะค้าบ ข้อดีของการสั่งกระทะร้อนคือ เราไม่ต้องเสี่ยงกับการที่เนยร้อนๆ กระเด็นมาโดนมือ และเสื้อผ้าครับ
“ปลาช่อนเผาเกลือ” จานนี้น้องผึ้งสั่งมาครับ อร่อยๆ กินกับน้ำจิ้มที่มาด้วยกันแซ่บจริงๆ เด้อ
เราสั่ง “เนื้อหมูหมัก” มาเพราะอยากจะย่างเองบ้าง น่าจะสนุกดี เหอๆ (แต่หารู้ไม่ว่าจะมีผู้คนบาดเจ็บเล็กน้อยตามมา อิอิ) เนื้อหมูหั่นมาเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม พอดีคำ อร่อยอ่า
ก่อนจะปิดท้ายด้วย “เนื้อสันในสไลด์” จานเบ้อเริ่ม เอามาย่างกินกันให้หายอยากครับ จริงๆ ผมชอบเนื้อลูกวัวมากกว่า แต่ว่าพนักงานบอกว่าหมดไปซะแล้วเสียดายจัง เนื้อลูกวัวนี่นุ่มมากๆ เลยนะครับ แต่อีกใจก็ไม่อยากกินบ่อยๆ เพราะยังเป็นวัวเบบี๋อยู่เลยค้าบ
มื้อนี้อิ่มตื้อ และยังอร่อยอีกด้วยเด้อ
ใครที่ชอบทานเนื้อ ผมกับน้องมะม่วงอยากให้แวะไปลองชิมดูนะครับ
ตอนนี้ที่ร้านมีการขยายสาขาเพิ่มแล้วนะครับ
ป.ล. ตอนที่อัพ entry นี้ เว็บที่ร้านโคขุนเข้าไม่ได้นะคับ ผมแปะแผนที่เอาไว้ แต่ถ้าไปไม่ถูกโทรไปถามที่ร้านได้เลยครับ 085-819-8832





![This work is licenced under a Creative Commons Licence. [Creative Commons by-nc-sa]](http://i.creativecommons.org/l/by-nc-sa/3.0/80x15.png)



oh…my god. I’m hungry.
หวัดดีค่ะ เสริชหาคำว่าข้าวหมูแดง เพราะคิดจะทำข้าวหมูแดงทาน มาเจอ blog คุณเข้าพอดี จะขอความกรุณาถามนอกเรื่องของอาหารหน่อยนะคะ คือ ดิฉันเพิ่งย้ายรังมาทำบล็อกที่เวิลเพรส อยากได้หน้าบล็อคแบบมีปฏิทิน ไม่ทราบว่าต้องทำอย่างไรคะ พยายามด้วยตัวเองหลายรอบแต่ยังไม่สำเร็จสักที แต่ถ้าคำถามนี้รบกวนคุณก็ไม่เป็นไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
ร้านนี้อร่อยมากมาย ขนาดคนไม่ทานเนื้อ ยังฟาดเนื้อหมูหมักไป 4 จาน 555
@littlegreenbear
การเลือกให้หน้า blog แสดงปฏิทินนั้น ในหน้า dashboard นั้นให้เลือกที่ Appearance เลือกไปที่ Widgets ครับ จากนั้นก็ลากเจ้า Calendar ที่อยู่ใน Available Widgets ไปวางไว้ในส่วนของ Sidebar จากนั้นจะตั้งชื่อปฏิทินเป็นชื่ออื่นหรือใช้ชื่อ default มาก็ได้ครับ
@คนเดินดิน
แม่นแล้วเด้อท่าน
สาขานี้ไปกินมาละ ร้านนี้เขาใช้มาการีนน่อ เนยมันแพงเกิน! (ไปกับเพื่อนมันต้องซื้อเนยไปใส่เองฮะ ไม่เอาของร้าน) รสชาติ … ก็ไม่เคยเขียนลงบล็อกข้าพเจ้าเพราะยังไม่ถึงระดับ 5555 สงสัยมาตรฐานข้าพเจ้าคงไม่ปกติ ข้าพเจ้าคิดว่าบุฟเฟห์ร้าน giants ยังอร่อยกว่าร้านนี้ -_-” …
ป.ล. ร้าน yuu ยังเป็นอันดับหนึ่งในดวงใจ
@pradt
อือ … พกเนยไปเองเลยรึท่าน สุดยอดๆ / เราว่าเนื้อย่างสไตล์ไทยๆ คงเอาไปเทียบกับเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นไม่ได้หรอกนะ
ขอบคุณค่ะ
ร้านนี้เราให้ชนะเลิศเลย เรื่องเนื้อวัว แต่ของเรากินที่สาขาแถวสะพานพระรามห้า เพราะใกล้บ้าน
สำหรับเราชอบ เนื้อสันใน เพราะแบบว่าละลายในปากของแท้เลย กินแล้วจะบอกว่าสู้เนื้อวัวโกเบหรือทาคายาม่า(ฮิดะ)ที่เคยไปกินที่ญี่ปุ่นได้เลย แถมชนะด้วยน้ำจิ้มที่ถูกปากคนไทยอย่างเรา ชอบมากค่ะ
แต่เราเฉยๆกับอาหารอื่นของร้านนี้นะ ไปทีไรก็เลยกินแต่เนื้อวัว ลัลลามาก
@cotton
ว้าว …. ความเห็นจาก meat lover ตัวจริง อิอิ
อยากกินปลาช่อนเผา..ขอน้ำจิ้มแซ่บด้วยนะ คิดแล้วเปรี้ยวปาก อยากกินซะงั้น ไม่น่าแวะมาเลย เฮ้ออออ
@kampooh
ยังดีนะครับที่ช่วงนี้ผมไม่ว่างอัพบล็อก ไม่งั้นล่ะก็้ท้องร้องแน่นอน
ฮ่า ๆ ๆ