ขนมหวาน “ร้านป้อนคำหวาน” หวานน้อยๆ แต่กินได้นาน

สี่วันที่ผ่านมา (2-5 ก.ย. 53) หน่วยงานที่ผมทำงานอยู่จะต้องไปออกบูธงาน SME Thailand Expo 2010 ภายในงานก็มีทั้งบริษัทที่ปรึกษา ร้านโอท็อป หน่วยงานภาครัฐ และองค์กรที่สนับสนุนการทำธุรกิจของ SME มากมายเกือบๆ 400 บูธ หนึ่งเดียวที่ผมต้องเสียเงินซื้อมากลับเป็นร้านขนมไทยเล็กๆ ชื่อ “ป้อนคำหวาน” สิ่งที่สะดุดตาผมอย่างแรกคือ “ชื่อ” ที่ผูกกับตัวสินค้าที่เป็นของหวานได้เข้ากันมากๆ และ “หีบห่อ” ที่มีการปรับปรุงให้สินค้าดูดี ทันสมัย และน่าซื้อมากขึ้น (จริงๆ ผมอยากให้เปลี่ยนกล่องใส่กลีบลำดวนจัง ทำเป็นหลอดก็น่าจะเวิร์คนะ ประหยัดเนื้อที่ดี) ส่วนสุดท้ายคือ “ควานหวาน” ที่ไม่หวานจนเลี่ยน อันนี้โดนใจคน “หวานน้อย” อย่างผมมาก

ผมพูดคุยกับคนขายประจำบูธถึงได้ทราบว่าผู้ผลิตมีการว่าจ้างที่ปรึกษาในการออกแบบตราสินค้าและผลิตภัณฑ์ใหม่ เพื่อให้สินค้าน่าซื้อมากยิ่งขึ้น ผมไม่ได้ถามนะว่าค่าใช้จ่ายเท่าไร แต่ผมเห็นว่าผู้ผลิต SME ของไทย หรือกลุ่มแม่บ้านฯ ต่างๆ ทีผลิตสินค้าร้อยเนื้อทำนองเดียวกันออกมามากมาย ควรจะลองมองเรื่อง “หน้าตาของหีบห่อ” ดูบ้าง เพื่อให้สินค้าดูน่าสนใจ แถมยังเพิ่มราคาขายได้อีกด้วย