ชิมอาหารไทยที่ร้านอาหารอิตาเลียน PATIO

บรรยากาศภายในร้าน PATIO สาขา All Seasons Place

วันศุกร์ที่ผ่านมาผมกับน้องมะม่วงมีโอกาสไปชิมอาหารไทยที่ร้านอาหารอิตาเลียน PATIO ที่สาขา All Seasons Place โดยได้รับคำเชิญจากเพื่อนท่านนึงที่แวะมาเยี่ยมเยียน blog ผมกับน้องมะม่วงเดินทางไปถึงร้านตามเวลาที่นัดกันไว้ ค่ำวันนั้นที่ร้านจัดเมนูอาหารไทยที่เป็น Special of The Month มาให้ชิมกัน

มะนาวน้ำผึ้งร้อน

แต่ก่อนจะเริ่มชิมผมกับน้องมะม่วงก็สั่งเครื่องดื่มกันคนละแก้ว น้องมะม่วงสั่ง น้ำผึ้งมะนาวร้อน รสชาติหวานแบบน้ำผึ้ง มีกลิ่นหอมของมะนาว แต่ไม่มีรสขมของเปลือกมะนาวเลย แก้วนี้เหมาะมากกับอากาศเย็นๆ ในช่วงวันสองวันนี้ ส่วนผมสั่ง Citron Lemonade ทำจากน้ำมะนาวผสมกับน้ำเชื่อมกลิ่นมิ้นท์และโซดาใส่น้ำแข็งดื่มเย็นๆ ชื่นใจ ดีครับ แต่สำหรับคนที่ชอบหวานอาจจะต้องขอน้ำเชื่อมเพิ่มหน่อยนะครับ เพราะน้ำเชื่อมกลิ่นมิ้นท์นั้นไม่ได้หวานมากเท่าไรครับ

สลัดเต้าหู้ย่างสาหร่ายญี่ปุ่น

สลัดเต้าหู้ย่างสาหร่ายญี่ปุ่น สลัดผักสดๆ ที่มาพร้อมกับสาหร่ายญี่ปุ่นและเต้าหู้ญี่ปุ่นย่างกลิ่นหอม โรยหน้าด้วยไข่กุ้งและปูอัด ราดด้วยน้ำสลัดโชยุ เมนูนี้แนะนำว่าห้ามพลาดครับ เพราะทั้งอร่อยทั้งดีต่อสุขภาพด้วย

แกงป่าไก่สมุนไพรและเครื่องเทศ

สำหรับจานหลักในวันนี้เริ่มกันที่ แกงป่าไก่สมุนไพรและเครื่องเทศ แกงป่ารสจัดที่เครื่องเทศ หอมและให้ความรู้สึกร้อนจากสมุนไพร มาพร้อมกับไก่สับหยาบๆ กินกับข้าวกล้องร้อนๆ แซ่บเลยค้าบ ตามด้วย แกงเหลืองปลาแซลมอนผักรวม กลิ่นแกงหนักมะกรูดไปหน่อยนึง เราคิดว่าน่าจะใส่เพื่อดับคาวปลา ส่วนชิ้นปลาผมว่าน้อยไปนิดนึงนะครับน่าจะจัดมาในจานซัก 3-4 ชิ้น กำลังสวยเลย

ผัดคะน้าปลาเค็ม

หลังจากกินแกงรสจัดกันไปแล้วก็ขอเบรกด้วย ผัดคะน้าปลาเค็ม จานนี้ชื่ออาจจะดูพื้นๆ แต่การทอดปลาเค็มก่อนที่จะนำไปผัดกับผักก็ทำให้รสชาติที่ได้กลมกล่อมขึ้น เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบรสเค็มมากนักนะครับ อ้อ นอกจากนี้ปลาเค็มทอดในจานผัก ผมลองตักไปกินกับแกงป่า และแกงเหลืองก็เข้ากันดีทีเดียวครับ ซึ่งหากในเมนูทั้งสองอย่างนี้จะเสิร์ฟปลาแดดเดียวทอดเพิ่มไปด้วยก็น่าจะดีครับ

ปลาบาสะนึ่งมะนาว

จานต่อมาคือ ปลานึ่งมะนาว ปลาสดดีครับ ไม่มีกลิ่นคาวเลย เนื้อปลาแน่นดี :) แต่รสชาติไม่จัดจ้านเท่าไรนัก อาจจะไม่ค่อยถูกปากคนที่ชอบรสจัดเท่าไร แต่สำหรับชาวต่างประเทศ หรือคนที่ไม่ชอบอาหารรสจัดนี่ถือว่ารสชาติกลมกล่อมดีครับ

ข้าวกล้อง หุงได้นุ่มดีครับ เหมือนกินข้าวเหนียวดำแต่นุ่มกว่าเยอะเลย ^^

 

ภาพจากมุมสูง (คนถ่ายเขย่งถ่ายเล็กน้อย อิอิ :D )

บัวลอยน้ำขิง

ตบท้ายด้วยขนมหวานสองอย่าง ของน้องมะม่วงสั่ง บัวลอยน้ำขิง น้ำขิงเผ็ดร้อนดี บัวลอยลูกขนาดกำลังเหมาะไม่ใหญ่จนเกินไป กลิ่นงาดำหอมดีครับ แป้งบัวลอยก็ไม่หนาจนเกินไป ส่วนของผมเป็น เต้าทึงเย็น น้ำลำใยหอมมากครับ (ชอบ) ความหวานกำลังพอดีๆ ถ้าเทียบกับบัวลอยน้ำขิงเต้าทึงจะหวานน้อยกว่าหน่อยนึงครับ ส่วนเครื่องที่ให้มานั้นเยอะดีครับ แต่ยังขาดแป้งต้มไปอย่างนึงไม่งั้นผมให้คะแนนเต็มไปแล้ว อิอิ ;)

เต้าทึงเย็น

ด้วยความสงสัยว่าทำไมร้านอาหารอิตาเลียนถึงมีเมนูอาหารไทยให้เลือกด้วย ผมกับน้องมะม่วงสอบถามจากพนักงานได้ความว่า เนื่องจากมีลูกค้าถามถึงเมนูอาหารไทยบ่อยๆ ทางร้านเลยลองจัดเมนูอาหารไทยมาลองขายดู ปรากฎว่าเมนูพื้นๆ อย่าง คะน้าปลาเค็ม หรือ ผัดผักบุ้งไฟแดง ขายดีมาก สำหรับรสชาติของอาหารโดยรวมถือว่าอร่อยเลยนะครับ เพียงแต่ความจัดจ้านแบบไทยๆ อาจจะมีการปรับให้เข้ากับกลุ่มลูกค้าของที่ร้าน ซึ่งน่าจะเป็นชาวต่างประเทศ หรือคนที่ทานรสจัดไม่ค่อยได้

ผมกับน้องมะม่วงบอกกับตัวเองว่าครั้งหน้าจะขอมาชิมพาสต้า+พิซซ่า ของที่ร้านบ้างเพราะดูจากเมนูหน้าตาน่ากินมากครับ :D สำหรับใครที่ต้องการมานั่งกินอาหารบรรยากาศสบายๆ คนไม่พลุกพล่านมากนักในช่วงเสาร์-อาทิตย์ ก็แนะนำให้มาที่สาขา All Seasons Place เพราะพนักงานที่ร้านแอบกระซิบมาว่า คนค่อนข้างน้อยเนื่องจากเป็นวันหยุดของออฟฟิศในตึกนี้ครับ แล้วเจอกันใหม่ใน entry หน้านะคร้าบ :D

เรื่อง: ลุงมดแดง ;)
ภาพ: น้องมะม่วง :D
About these ads