ตะลุยกินราเมน 3 ร้าน

หลังจากผมเริ่มอัพเดทบลอกอีกครั้ง คราวนี้ขอรวบยอดร้านราเมน 3 ร้านเอาไว้ใน entry เดียวเลย เพื่อความประหยัดเริ่มจากร้านฟูจิอิจิบังราเมน เป็นร้านราเมนน้องใหม่นำเข้าจากญี่ปุ่นเช่นกันเพิ่ง เปิดสาขาแรกที่เมเจอร์อเวนิว รัชโยธิน ราเมนของที่ร้านนี้เป็นราเมนแบบนาโกย่า จะไม่มีการผัดผักใส่ลงไปเหมือนราเมนเทอิ หรือฮะจิบังราเมน แต่จะเป็นผักลวกเช่น ถั่วงอก, ผักกวางตุ้ง, เห็ดหูหนู และหน่อไม้ดอง จุดเด่นของที่ร้านนี้อยู่ที่หมูชาชู (หมูต้มซีอิ๊ว) และหมูคาคูนิ (หมูสามชั้นย่างซีอิ๊ว) ที่หั่นมาชิ้นหนาๆ แต่เนื้อนุ่มๆ หอมซีอิ๊วกำลังดี รสชาติไม่เค็มเกินไป น้ำซุปก็มีให้เลือก 3 แบบคือ โชยุ (ซีอิ๊ว) มิโซะ (เต้าเจี้ยว)… Read More →