จิบกาแฟ Cafe’ Kaldi โซ้ยข้าวมันไก่สิงคโปร์ ร้านออร์ชาร์ด

ภาพจาก jjmail.com

สัปดาห์ที่แล้วมีโอกาสไปเดินเอสพลานาด (MRT ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย) กับน้องมะม่วงเพื่อไปหาที่นั่งทำงาน ผมจำได้ว่าที่นี่มีร้านกาแฟน่านั่งชื่อ Café’ Kaldi อยู่ที่ชั้น 3 ร้านกาแฟร้านนี้เป็นแฟรนส์ไชน์จากญี่ปุ่น เมนูก็มีให้เลือกทั้งกาแฟ ชา เครื่องดื่มแบบปั่น และของคาว ผมสั่ง Kakuto Latte (75 บาท) เป็นกาแฟใส่นม ที่ใส่น้ำเชื่อมที่เคี่ยวจากน้ำตาลมีสีดำ ชื่อญี่ปุ่นคือ “คาคูโตะ” ส่วนน้องมะม่วงสั่ง Kakuto Royal Tea (75 บาท) เป็นชานมเย็น ชาที่ใช้เป็นชาฝรั่งนะขอรับ ผมดื่มแล้วคราวหน้าขอเป็น Latte ปกติดีกว่าเพราะหวานเกินไปสำหรับผม

ไปชิมก๋วยเตี๋ยวเนื้อ สวนสยาม วันเลือกตั้งผู้ว่า กทม.

เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาออกไปเลือกตั้ง แล้วก็แวะไปทำธุระแถวๆ รามอินทรา น้องมะม่วงเลยพาผมไปชิมก๋วยเตี๋ยวเนื้อ แถวๆ สนามกีฬาไนติงเกล รามอินทรา ใกล้ๆ สวนสยาม น้องมะม่วงเล่าให้ฟังว่า ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้านี้ขายกันตั้งแต่สมัยเป็นรถเข็น สองคนผัวเมีย มีเด็กช่วยอีก 1 คน จนปัจจุบันกลายเป็นห้องแถว 2 คูหา พร้อมกันเด็กในร้านอีกเกือบๆ สิบคน

ผมสั่งเกาเหลาทุกอย่าง (เนื้อสด เนื้อเปื่อย ลูกชิ้น เอ็น) กับข้าวเปล่า ส่วนน้องมะม่วงสั่งเส้นเล็กทุกอย่าง ชามที่ผมสั่งมาปรากฏว่าน้ำในชามไม่ร้อน น้องมะม่วงบอกว่าเขาน่าจะใส่น้ำเนื้อตุ๋นลงไปด้วย เลยทำให้ไม่ร้อน ความอร่อยที่ผมได้รับเลยลดลงไปประมาณ 3 ส่วนใน 10 ส่วนทันที ลูกชิ้นค่อนข้างธรรมดาครับ ผมชอบลูกชิ้นที่ร้านนาย ต. แถวๆ วัชรพลมากกว่า ส่วนที่ผมชอบมากที่สุดคือ เนื้อสด กับเอ็นตุ๋น ที่นุ่มกำลังดี ไม่เหนียว และไม่คาวด้วย

กินก๋วยเตี๋ยวเสร็จ ก่อนกลับก็แวะซื้อเต้าหู้ทอด ที่ขายอยู่ด้านตรงข้ามร้าน อร่อยดีครับ เต้าหู้ทอดกรอบๆ ข้างในนุ่มๆ ไม่อมน้ำมัน น้ำจิ้มก็แจ่มเลย ผมแนะนำนะครับ กินล้างปากหลังจากกินก๋วยเตี๋ยวได้เลย อิอิ

Mo Mo Paradise บุฟเฟ่ต์ ชาบู สุกี้ญี่ปุ่น

ร้าน Momo Paradise

สืบข้อมูลร้านนี้จากนาย pradt เมื่อวานนี้สบโอกาสเลยเข้าไปทาน ร้านนี้เป็นแฟรนไชส์จากญี่ปุ่น ที่เซ็นทรัลเวิร์ล ชั้น 7 เมนูบุฟเฟ่ต์มีให้เลือกกินระหว่างชาบู กับสุกี้ยากี้ ในราคา 399 บาท (ไม่รวม VAT) แต่ถ้าอยากกินทั้งสองอย่างก็จ่ายเพิ่มอีก 50 บาท เป็น 449 บาท กินกันภายในเวลา 90 นาที เนื้อมีให้สั่ง 2 อย่างคือ เนื้อวัว (เป็นเนื้อนำเข้าจากออสเตรเลีย) กับเนื้อหมู (นำเข้าจากญี่ปุ่น) พร้อมกับผักอีก 20 ชนิด ทั้งผักใบเขียว (ผักคะน้ามาเป็นต้นกันเลย) ใบขาว เห็ด เต้าหู้ รวมไปถึงผักสลัดที่ทานคู่กับน้ำสลัดญี่ปุ่นอีกด้วย แถมยังมีโมจิ กับข้าวสวยญี่ปุ่นที่รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ด้วย

เนื้อวัว และเนื้อหมูที่สไลด์ใส่ถาดมาชิ้นใหญ่มากครับ โดยเฉพาะเนื้อวัวนี่เรียกว่าเบ้อเริ่มเลย คุ้ม ๆ ผมกินเนื้อวัวไป 3 ถาด เนื้อหมู 1 ถาด ค่าน้ำสั่งเป็นบุฟเฟ่ต์ ได้ มีให้เลือกทั้งชาข้าว ร้อน-เย็น กาแฟร้อน น้ำอัดลม ชาเขียวใส่นม ชามะนาว กาแฟเย็น ชาเย็น ราคา 39 บาทต่อคน

สรุปแล้วผมจ่ายไป 516 บาท รวม VAT และ Services Charge แล้ว ชอบเนื้อมากๆ อ่า แจ่มกว่าร้านอากิโยชิแน่นอน เพราะเป็นเนื้อนำเข้านี่นะ แต่ถ้าเทียบเรื่องความชอบโดยรวมกับร้านอากิโยชิแล้ว ผมกลับชอบร้านอากิโยชิมากกว่าเพราะกินกันสบายๆ ไม่ต้องกังวลเรื่องเวลา และถ้าไม่อยากกินบุฟเฟ่ต์เราก็เลือกกินแบบเป็น set เมนูแทนได้ แล้วสั่งอาหารญี่ปุ่นอย่างอื่นมาทานเพิ่มได้ด้วย

ร้านเจียงฮาย ข้าวซอย

สัปดาห์ที่ผ่านมาน้องที่ทำงานเก่าพาไปกินข้าวซอย แถวๆ ห้าแยกลาดพร้าว ชื่อร้านเจียงฮาย ร้านนี้เน้นขายอาหารเหนือเป็นหลัก และมีการเพิ่มเมนูให้เลือกได้มากขึ้น โดยเฉพาะข้าวซอย มีให้เลือกทั้งเนื้อและไก่ ขนมจีนน้ำเงี้ยว สามารถเลือกเส้นได้ มีทั้งบะหมี่ เส้นเล็ก เส้นบุก เส้นอุด้ง เส้นโซบะ แถมยังเลือกหน้าได้อีกด้วย มีทั้งน้ำเงี้ยวแบบต้นตำรับ หน้าเบคอน ปูอัด หมูแดง ฯลฯ อีกหลายหน้า วันที่ไปกินครั้งแรกอยากดื่มกาแฟด้วย แต่เครื่องทำกาแฟดันมาเสียซะอีก

รสชาติข้าวซอยเข้มข้นดีครับ เนื้อก็ไม่เปื่อยมากนะกำลังพอดีเคี้ยว แต่ดันมีมันหลงมาก้อนนึง เซ็งเลย ส่วนน้ำเงี้ยวนั้นรสชาติกำลังดีไม่เปรี้ยวหรือเค็มเกินไป ราคาก็พอเหมาะกับสถานที่ ข้าวซอยเนื้อ (52 บาท) น้ำเงี้ยวเบคอน (50 บาท) ใครที่ผ่านแถวๆ นั้นก็ลองแวะไปทานกันดู

รูปที่เห็นนั้นกระผมได้ถ่ายภาพไปได้ประมาณสามภาพ พนักงานเสิร์ฟก็เดินมาบอกว่า “ห้ามถ่ายรูปในร้าน” ผมก็ถามว่าทำไมถึงถ่ายไม่ได้ พนักงานก็พูดประโยคเดิมซ้ำอีกครั้ง ผมก็เลยหยุดถ่ายเพราะเห็นป้ายในร้านแปะว่าห้ามถ่ายภาพ

ถ้าเจ้าของร้านมาเห็นภาพที่ถ่ายไป ก็ขออภัยด้วยนะครับ ไม่ได้มีเจตนานำภาพในร้านไปใช้ในการทำธุรกิจใดๆ เลย แค่เอามาประกอบการจิ้มแป้นพิมพ์ก็แค่นั้น